• Folie gourmande

    Pause gourmande et calorique!

    Un petit passage devant une pâtisserie locale, une chaîne de magasins qui s'appellent châteraisé, et hop! un petit dessert!

    Folie gourmande

    Je vous le dit tout de suite, ne vous attendez pas à trouver des tartes au citron, des religieuses ou des babas. Ici le choix est limité aux gâteau fraises-crème chantilly (légère) ou cheesecake!

    Folie gourmande

    Et puis il y a les plin à la mode!

    le plin プリン en japonais, c'est un flan.

    Et voici à quoi ça ressemble!

    Folie gourmande

    Sous le flan, il y a un (fine) couche de génoise et une (encore plus fine) couche de mousseline avec l'incontournable chantilly.

    Ce n'est pas mauvais du tout!

    Folie gourmande

    Je mangerai bien une tarte au citron quand même!

     

    « Hina MatsuriSakura 2015 »
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